Mówiąc o Polsce nie można nie wspomnieć o tradycyjnych, znanych na całym świecie ogórkach kiszonych, które są doskonałą przegryzką, nadają się do sałatki oraz na zupę, a kapusta kiszona jedzona na zimno czy gotowana to ogromna dawka witamin.
Zarówno ogórki jak i kapusta są robione zgodnie z recepturą tradycyjnego kiszenia.
